【故事山房】微信公众号上线了饮品的卖相,是衡量一杯混合饮料质量的重要标准

饮品的卖相

向来都是衡量一杯

混合饮料质量的重要标准

鸡尾酒的发展

更是注重出品的卖相

形格美观

装饰得体

往往能刺激饮欲

给人一种美的视觉享受

体现了现代鸡尾酒的

艺术性与技术性的相统一

靓丽的混合饮品卖相

有各方面的因素构成

如原料间色彩的配搭

调制后所形成的色泽

质感、形态,以及载杯的选择

水果花草饰物的衬托等等

无一不显得重要

但最能吸引人的

是饮品的名称

新颖别致,清雅脱俗

这就很考究调酒师

的心思和审美艺术了



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